蒸箱蒸紅薯可以熟，只要蒸的時間夠就可以了。
蒸箱蒸紅薯的做法
步驟：
1、把紅薯洗幹凈瀝幹水分。
2、放到烤盤或者烤架上，烤箱最下面墊壹張錫紙。
3、把烤架放入中層，烤盤放入烤箱下層。
4、溫度200度，然後烤1個小時。
5、中途可以帶隔熱手套取出來翻轉壹下。
6、烤到摸上去軟軟的，表面有壹些焦黃的糖汁析出就可以了。