排骨可以焯水,具體做法如下,首先準備材料:排骨:適量、清水:適量。
1、排骨用清水清洗幹凈,然後放到容器裏備用
2、起鍋倒入適量的清水,水要淹沒排骨,然後把排骨放進鍋裏
3、把水燒開後,焯水1分鐘,涼水入鍋可以使血水更好的浸出,去除腥味和殺菌
4、將排骨撈出,用涼水沖洗幹凈,然後控幹水即可