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奶油是什麽做的(完整點)

黃油和黃油是由全脂牛奶制成的。奶油又稱稀奶油,是從全脂牛奶中分離出來的。在分離的過程中,由於牛奶中的脂肪比重不同,輕的脂肪球會浮在上層,變成奶油。奶油的脂肪含量只有全脂牛奶的20%-30%,營養價值介於全脂牛奶和黃油之間。平時可以添加到咖啡和茶中,也可以用來制作甜點和糖果。