2.紅糖用開水融化成糖水。
3.糖水冷卻，倒入粘米粉，攪拌成無顆粒的糊狀，靜置10分鐘，使其更加均勻。
4.把漿糊放進模子裏，九分飽。
5.蒸籠裏的水燒開後，放在籠上用大火蒸。
6.蒸15分鐘，燜3分鐘。