泥鰍湯的做法
準備材料:泥鰍、姜片、蔥花、食用油、料酒、鹽、白胡椒粉。
步驟:
1，蔥姜備用。
2.泥鰍在鍋裏煎至凝固。
3、鍋中加水，放入泥鰍、料酒、姜、鹽，大火煮開，小火煮20分鐘。
4.加入白胡椒和洋蔥。
5.成品。