準備配料:
雞腿，姜片，蒜末，蜂蜜
做法如下:
1.雞腿洗凈去骨，加入姜片、1湯匙料酒、1湯匙生抽、1湯匙蠔油、少許鹽和適量黑胡椒，均勻腌制1小時。
2.泡椒雞翅放壹層澱粉，鍋裏油熱低。
煎至兩面金黃後取出。
3.鍋裏放油，放入蒜末炒香。(在醬汁中加入1湯匙生抽和1湯匙蜂蜜，攪拌均勻。)倒入雞腿肉，倒入醬汁，翻炒均勻收汁！