橄欖的功能:【屬性】味甘、酸、平。能清肺利咽，生津解毒。【參考資料】含有蛋白質、脂肪、糖、維生素C、鈣、磷、鐵等成分。【用途】用於咽喉腫痛；心煩口渴，或者喝多了；吃河豚、魚、甲魚引起的輕微橄欖
中毒或腸胃不適。此外，還用於癲癇。【用法】按住，絞汁，煎湯，或服藥膏。