材料:雞胸肉250克,雞蛋壹個,澱粉,面包糠,姜末。
生產流程:
1.雞胸肉解凍,從中間切開。+姜片+壹勺料酒+兩勺奧爾良烤翅粉+壹勺鹽+半勺蠔油,腌制半小時。
2.腌制好的雞胸肉,用澱粉裹住雞胸肉,然後兩面裹上蛋液,再兩面裹上面包屑。
3.在空氣炸鍋裏鋪上烤紙,將雞胸肉180度烤30分鐘(15分鐘翻壹次)。