1，土豆切絲，倒入1碗面粉中，攪拌均勻，倒入蒸籠，抹平蒸10分鐘？
2.鍋裏倒油，炒肉絲。加入兩勺醬油，蔥花，大蒜，幹辣椒，直到香味？
3.加入半勺醬油、適量鹽和雞精，倒入天然土豆、豆角和小蔥，翻炒均勻，裝盤即可。