想請朋友吃餃子配什麽好菜？

1.餃子主要由動物原料制成。最好搭配芝麻海帶、芝麻菠菜、酸辣白菜等清爽可口的配菜，拌上新鮮蔬菜、豆腐絲、青椒絲壹起食用。

2.餃子餡以植物性原料為主，最好搭配陳皮牛肉、脆皮鯽魚、熏魚、糖醋排骨等特色肉味或半肉味配菜食用。葷素搭配，營養均衡。

3、素菜餃子可以搭配涼菜，如涼拌五彩絲、芹菜花生、菠菜花生等。