如何保存四季豆不變質？

1.新買的四季豆不能壹次吃完。可以先將四季豆去皮，然後放入保鮮袋中，不要沾水，最後放入冰箱冷凍。這種方法可以暫時保存青豆。

2.還有壹種方法可以讓四季豆保存更久，就是用開水焯壹下，然後用冷水淋壹下，再放入冷凍室，放上半年也不會壞。