輔料:食用油10g，鹽3g，蔥1，姜1，胡蘿蔔1，豆類200g。
1，香腸提前蒸好。
2.蔬菜洗凈切塊。
3.炒鍋倒油，放入蔥姜翻炒。
4.加入胡蘿蔔丁、豆丁和鹽翻炒。
5.加水。
6.香腸煮好後關火。
7.把米飯放進電飯鍋裏。
8、倒入炒好的蔬菜，翻炒均勻後煨。
9.成品如下。