食材明細
萵筍1個
韭菜100克
幹辣椒4個
食用油50ml
鹽3克
雞精2克
中辣口味
炒工藝
廿分鐘耗時
簡單難度
萵筍炒韭菜的做法步驟
1
將萵筍去皮洗凈後創絲。
2
韭菜切寸段，幹辣椒剪絲備用。
3
油鍋燒熱放入幹辣椒炒香。
4
合入萵筍韭菜翻炒均勻。
5
加入鹽和雞精炒均即可。