生姜洗凈去皮備用。去掉辣椒的蒂，切成丁。大蒜切成蒜泥，姜片也切成丁。將胡椒、大蒜和生姜放入碗中，加入壹些鹽。加入少量糖，攪拌均勻。然後放在沒有水的罐子裏，倒入壹點白酒。註意室溫發酵2天，然後放冰箱，3到4天就可以吃了。
1.材料:新鮮橙子1個，新鮮蘋果1個，新鮮火龍果半個，沙拉醬適量。
2.準備新鮮水果，準備壹包丘比特甜沙拉醬。
3.去掉水果的皮。
4.把水果切成小塊。
5.將水果丁放入玻璃碗中，捏沙拉醬。
6.用叉子攪拌均勻。
7.將半個火龍果的果皮底部切平，用作水果沙拉的碗。
8.把拌好的水果沙拉放