熏肉要煮多長時間？

臘肉需要煮15~30分鐘，煮的時間可以保持在15~30分鐘左右。臘肉煮熟壹次後，可以減少臘肉中的鹽分，這樣臘肉吃起來就不會鹹了，會更健康。

吃臘肉之前，需要先用水燉壹段時間再炒。

臘肉煮的皮軟了就熟了。可以用筷子戳壹下臘肉皮，判斷臘肉皮是否熟透。