食材
主料
青瓜
300g
雞肉
150g
輔料
油
適量
鹽
姜
醬油
步驟
1.材料集合
2.雞肉切塊,用鹽和醬油,姜腌十分鐘
3.黃瓜滾刀切塊
4.熱油鍋,爆香雞肉
5.放入青瓜
6.放鹽,加適量清水燜壹下
7.翻料均勻,關火起鍋