三全餃子怎麽炒？

1.首先，用熱水煮餃子。當餃子浮起來的時候，拿出來放在碗裏。

2.用牙簽在餃子上紮幾個小洞，就兩三個；

3、然後裹上蛋液和面包屑，油溫五成熱，將湯圓放入油鍋中不斷攪拌。當表面呈金黃色時，即可出鍋。