成分:
豌豆200克，肉末，蒜末，小米椒。
練習:
1.拌個醬:糖少許，胡椒粉少許，生抽3湯匙，1湯匙生抽，1湯匙料酒，半碗水，1湯匙澱粉。
2.將豌豆煮3分鐘，然後取出。將蒜末放入熱油中翻炒，將肉末翻炒至變色，倒入調好的汁液。燒開後倒入豌豆翻炒收汁，倒入澱粉勾芡，撈出前撒上小米椒。