準備材料:蝦、蔥、姜、蒜醋、油。
步驟:
1,準備蝦,蔥,姜。
2、取壹砂鍋,鍋中倒入適量清水,放入蔥、姜。
3.大火燒開,加鹽調味。
4.倒蝦。
5.煮開後,再煮2分鐘左右,蝦全部卷成壹團。
6.取壹個小碗,加入姜末、醋和香油。
7.多喝幾勺水煮蝦的鮮湯,蝦汁就調好了。
8.成品。