2.芹菜洗凈切段,辣皮泡洗凈,蒜切碎。
3.熱鍋放油冷卻,油八成熱。放入辣皮翻炒至香。加入芹菜和鹽翻炒均勻。加入醬油、胡椒粉、花椒粉、雞精翻炒均勻。
4、加入牛筋面翻炒均勻,大火快炒2分鐘,加入蒜末翻炒均勻。