全脂奶粉富含脂肪、蛋白質、鈣、維生素等營養成分，能夠提供老年人所需的營養物質，有助於維持身體健康。但是，如果老年人患有高血脂、糖尿病等疾病，就需要選擇脫脂奶粉，因為脫脂奶粉中的脂肪含量較低，更適合這類人群飲用。
老年人要根據自身健康狀況來選擇合適的奶粉。