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- 紫色年糕加白醋嗎?
紫色年糕加白醋嗎?
紫米糕是中國的傳統小吃,通常由紫米、澱粉、糖和水制成。高亮軟硬兼施,口感香甜,常用作甜點或點心。如果想在紫米糕中加入白醋,可以在糕的糊中加入壹勺白醋,或者在糕上倒壹點白醋。加入白醋可以起到調味的作用,使蛋糕的味道更加鮮美。需要註意的是,白醋有很強的香味,如果添加過多,會影響高亮的原味。
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