2.用水煮面條，同時翻炒番茄醬，這樣可以保證面條不粘手。
3、西紅柿、青椒、茄子全部切丁，少許油，翻炒，加少許水，放適量鹽。
4.煮好的面條用水浸泡後，放入醬鍋中攪拌均勻。滴入醬油、香油和陳醋，完成！
5.小貼士:把面條煮熟，放在水裏炸，不然面條壹碰鍋就糊了。