2.攪拌至有氣泡；
3.繼續攪拌，直到蛋液增加；
4、顏色偏黃，表面氣泡變小；
5、蛋糊顏色變白，基本沒有氣泡；
6.加入牛奶，然後加入油攪拌均勻；
7.倒入篩過的面粉；
8.攪拌均勻；
9.倒入6寸模具中，在烤箱中以150度預熱中層約30分鐘。