所需成分:
糯米粉180克，辛凱120克，紅糖60克，熟黃豆粉少許。
具體步驟:
1.糯米粉加開水，邊加邊攪拌成絮狀，揉成面團，分成幾份，揉成圓筒狀。
2.鍋裏熱油，放入糯米條，炸至金黃色，取出裝盤，篩入豆粉。
3.鍋中加入少許水，倒入紅糖，攪拌融化，加熱攪拌至變成粘稠的糖漿，倒入年糕。