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快速蔥油餅怎麽做?快速蔥油餅怎麽做好吃?

蔥油餅:1,兩杯面粉,壹勺鹽,拌勻,用0.9杯熱水和成面團。2.面團冷卻後,輕輕揉成面團,不要用力揉搓。3.用濕籠布蓋上,靜置10分鐘。4.在面板上放壹點面粉,把面團搟成面餅。5.在上面擦壹點油和鹽,然後撒上去。7.分成N個均勻的小面團圍成壹圈(根據個人情況)。8.把每個面團搟成盡可能薄的餅,鍋裏放油,直到煎餅兩面金黃,中間有凸起!