紅棗有補血養顏美容，健脾胃的作用。阿膠也同樣有補血養顏的作用。
紅棗壹般壹天吃3到6個就可以，壹般人都可以吃， 阿膠棗要根據身體情況了，身體運化功能不好體內有濕熱者或陰虛的機體就應該慎用，阿膠棗性補血功能強，滋膩作用強。