1.取10g蟬花,約7至8朵蟬花,放入容器中,用冷水浸泡蟲體至軟;
2.除去外套和蟲體上的硬殼,保留蟲體和菌絲體並洗凈;
3.註入適量水,蒸或煮40分鐘左右,蒸或煮的湯即可食用;
4.重新註入清水蒸或煮40分鐘。湯可以和蟲子、菌絲體壹起吃。