調料:?醬油15g植物油10g姜5g鹽5g。
生產流程?1.將大白菜整理、洗凈,切成3厘米長的段;
2.往鍋裏加入植物油,加熱。加入姜,翻炒幾下。
3.放入白菜翻炒至半熟;
4.加入醬油和鹽,翻炒幾下即可食用。