成分:
雞胸肉，調料，蔥花
練習:
1.？雞胸肉切絲料酒+醬油+油4糖+遠粉+小蘇打20分鐘。
2.準備壹個小碗，混合汁液:醬油+糖+澱粉+甜面醬+半碗水，攪拌均勻。
3.將鍋裏的油加熱，倒入腌制好的雞胸肉。
4.倒入汁液，翻炒約1分鐘，出鍋，撒上蔥花。
這樣的北京醬肉絲就做好了！