材料:金針菇400克，清蒸魚65438+醬油0湯匙，小蔥2根，油適量。
1.金針菇去蒂，洗凈瀝幹，備用。
2.將蒸好的魚和醬油倒在金針菇上，蒸幾分鐘後關火取出，淋上醬油。
3.將小蔥切成蔥花，放在金針菇上，最後澆上壹層剛加熱的油。