羊肉300g 鹽適量
白胡椒2g 孜然適量
辣椒粉適量
烤箱孜然羊肉的做法步驟
1. 羊肉切片，切片時逆著肉的紋路切，將切好的羊肉用鹽、胡椒腌制15分鐘
2. 將腌好的羊肉鋪在帶錫紙的烤盤裏，放入預熱好的烤箱，230度7分鐘，後翻壹下，撒上孜然、辣椒粉，再烤230度7分鐘
3. 出鍋了！