用即墨酒煮雞蛋的做法

佐料

甜酒

15g

佐料

(母雞的)蛋

1

棕色糖粉

1寶

步驟

1.往鍋裏倒壹碗水(壹個人)

加入利口酒

3.在水開之前準備壹個雞蛋，打勻。

4.水開後，將打好的蛋液慢慢倒入開水中。

5.再煮，蛋液凝固出鍋。

6.倒入糖粉。