自己做的面包蛋糕，需要辦理營業執照之類的嗎

這就要問妳是否存在營利性的經營活動，只要是賣出去了就要辦理營業執照，建議辦個體工商戶，到當地工商所辦理，經營範圍寫：加工、銷售食品。再到食藥監局辦理食品經營許可證，不辦理隨時有被罰款的危險。