黑金蛋炒飯
做法
黑金蛋炒飯+雞丁+蝦仁+目魚
1. 將目魚切成塊;
2. 雞肉炒熟切成塊;
3. 蔥洗凈切成蔥花,備用;
4. 將鍋內倒入油,用旺火燒熱後放入雞肉塊、蝦仁和料酒同炒至熟;
5. 加入米飯、蔥花,墨魚汁
6.撒入蛋絲炒透,即可裝盤。