食材用料
花蛤?若幹
凍蝦?若幹
蔥?2支
花蛤炒蝦的做法
1.鍋裏放入凍蝦，燜至半熟。
2.蝦取出去殼。刷油燜炒花蛤。
3.蓋上蓋子燜至花蛤張口。
4.開蓋，放入蔥沫。翻炒。
5.放入蝦仁。
6.翻炒後，燜壹會。
7.炒熟，擺盤。