1.根據2023年十大品牌排行榜信息查詢，2023年十大品牌排行榜前十名品牌分別是上川、安琪、川秀、豆腐勞爾、百盛優、百鉆、吉江、易小白。
2.豆腐內脂是指β-葡萄糖酸內脂，含有β-葡萄糖酸內脂的豆腐稱為內脂豆腐。