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大白菜煲湯的做法

1,大白菜葉子部分切絲,泡3個木耳。壹把蝦皮。

2.將蝦用熱水燙壹下,然後洗凈。

3、半碗高湯,加1碗水燒開。

4.倒入白菜、木耳、蝦皮壹起煮。

5、鵪鶉蛋散(雞蛋也可以)。白菜煮好後,倒入鍋中。

6.取壹個小碗,在碗中放入適量的醬油、醋和香油,打開。

7.將煮好的湯倒入碗中攪拌。