壹般認為，烏海有以下幾種小吃。
1.內蒙古西部漢族小吃:蓧面、蕎面、餡皮、糖水月餅、烤瓜子等。
2.寧夏的清真小吃:回民油餅、回民痱子、肉末面等。
3.蒙古小吃:風幹牛肉幹、乳制品、蒙古包子、風幹羊肉等。