鮮蝦250克
面粉？適量的
大蒜？3g
鹽？適量的
青椒？壹點
食用油？1公斤
雞精？壹點
如何打造香脆蒜味蝦球？
1，鮮蝦斬首。
2.在面粉中加入雞精、鹽、蒜和胡椒粉，攪拌均勻。
將蝦放入攪拌均勻的面粉中，再次攪拌，直到所有的蝦都被面粉覆蓋。
4.將攪拌好的蝦用手揉成球狀，中火煎10分鐘。