水煮魚做法大全
做法步驟
1、黑魚片加入澱粉、鹽、白胡椒腌制20分鐘
2、蔥姜蒜炒熟加2勺郭縣豆瓣醬炒出紅油
3、倒入2碗水煮開，加1勺生抽、1勺油、1勺白糖
4、配菜煮熟撈出鋪在碗底，下魚片煮1分多鐘，連湯帶肉倒在菜上
5、在魚肉上面撒上蒜末、辣椒粉、辣椒段
6、熱油炸壹點花椒粒潑在魚肉上