佐料
雙根細排
冬瓜
枸杞
四川胡椒
鹽
青蔥
芫荽
冬瓜燉排骨的步驟
1.
排骨，雞骨頭，先洗幹凈，放高壓鍋裏，放入胡椒粉，蔥和少許幹辣椒。開始燉
2.
鍋蒸熟後打開，放入切好的冬瓜，加鹽調味，煮十五分鐘。出鍋，加入枸杞和香菜粉。