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如何制作葡萄酵素

1,提前1小時打開酵素機,洗500克葡萄,最好把表面的水擦幹。

2.稱400克白糖,可根據自己口味增減。

3.將1.5g益生菌倒入100ml量杯中溶解,最好用礦泉水或純凈水。

4.將葡萄和溶解的益生菌倒入酵素桶,酵素機選擇鮮葡萄酒。12小時後,每天攪拌2-3次。

5.2到3天後就可以裝瓶了。如果妳喜歡酸的東西,妳可以再等兩天。