材料:綠豆芽500克。
輔料:鹽2g，醋5g，花生油20g，醬油5g，枸杞15g。
步驟:
1，準備好芽菜和辣椒。
2.將油放入豆芽中，攪拌均勻。
3、倒點醋，放點鹽攪拌均勻。
4、倒入枸杞。
5.爆炒。
6.出鍋時倒入醬油翻炒均勻。
7.炒豆芽。