魷魚要怎麽處理才可以吃 魷魚要怎麽處理

1、撕去魷魚表面的黑皮，清理魷魚的腦袋，去除魷魚的眼睛和嘴巴等。

2、清理幹凈的魷魚還要用料酒，姜片，蔥段腌制去腥味。

3、去腥後的魷魚能做很多的美味菜肴例如香辣魷魚，素炒魷魚，洋蔥魷魚，紅燒魷魚，烤魷魚，涼拌魷魚等美味菜肴，魷魚吃起來口感爽脆美味。