會爆汁麻醬面筋做法

麻醬面筋

所需食材：

面筋，蒜末，火腿，香菜，芝麻醬

做法：

芝麻醬2勺溫水化開?蒜末蔥末?2勺生抽?2勺醋?1勺蠔油?少許鹽和糖?2勺辣椒油拌勻

面筋泡軟，水開下鍋焯水，撈出過涼擠幹水，放入碗中加蔥花火腿絲拌勻即可