蝦是用冷水還是熱水煮的？

需要提前準備的材料包括:蝦250g，水適量。

1，將蝦清洗幹凈，去掉蝦線，放入容器中。

2、鍋裏放入適量的水，水是熱的。

3.待鍋裏的水燒熱後，將之前準備好的洗幹凈的蝦放入熱水中焯水至變紅。