蒸白菜怎麽做

1.配料詳情:大白菜、瘦豬肉、油、胡椒粉、鹽、味精、蔥、香菇、胡蘿蔔、糖、蠔油、醬油。

2、白菜葉，放入盤中，加入胡椒粉、鹽、少許糖、油腌制。

3.將豬肉，胡蘿蔔，洋蔥，蘑菇切碎，放入鍋中，加入醬油，蠔油，胡椒粉，玉米粉和油，攪拌均勻，將卷心菜放大。

4.入鍋蒸15分鐘，吃的時候把肉餡和白菜拌勻。