如何腌制整個蘿蔔

步驟1:先將洗凈的白蘿蔔切去頭尾，然後切成三段，再將每段切成厚片；第二步，將厚片依次切成條狀，放入大碗中；第三步，加入兩勺鹽，用手抓勻，均勻腌制30分鐘；第四步，準備適量的紅辣椒和小米椒，切成圈狀；第五步，將腌制好的蘿蔔中的水倒入，加入2勺白糖和3勺白醋，倒入剁碎的辣椒，用筷子攪拌均勻；第六步:最後倒入開水，蓋上保鮮膜腌制2小時。