人參燉雞怎麽做？

所需材料:公雞壹只，人參壹根，紅棗四枚，枸杞適量，糯米適量，蔥適量，姜適量，料酒適量。

1，壹只公雞清洗幹凈待用。

2.鮮人參洗凈備用。

3.用清水將鍋燒開，放入姜片和小蔥，料酒，將雞放入鍋內，焯水。

4.把它放在砂鍋裏。加入人參、蔥、姜片。

5.大火燒開後，加入糯米、紅棗、枸杞。燉三個小時。

6.人參雞湯成品圖。